čtvrtek 3. října 2013

Teplý dýňový krém a babí léto

Tak snad konečně dorazilo babí léto ...
u nás je dnes nádherný slunný den ...

k obědu jsem si uvařila teplý dýňový krém ...
pokud vás láká tato pochoutka přidávám návod,
jak to dělám já ...

Dýni Hokkaido omyju, nakrájím nejlépe na čtvrtiny a vnitřek vydlabu lžící.
Potom nakrájím na kostičky, na olivovém oleji, 
ale lze využít i kokosový olej, který je úžasný, protože se nepřipaluje lehce osmahnu.
Zaliju teplým zeleninovým vývarem, lze použít i vodu a vařím 15-20 minut. 
Docela důležité je nepřevařit, dýně může nepříjemně hořknout.

Poté odeberu větší část do mixeru a rozmixuji na hustý krém.
Osolím diamantovou himalájskou solí a pepřem. 
Vliju do misky nebo talíře, přidám pár nerozmixovaných kousků dýně 
a dozdobím čerstvou petrželkou a slunečnicovým semínkem.

Dobrou chuť a pokud děláte jinak nebo zkusíte 
dejte mi vědět jak vám chutnala, jak ji vaříte vy ...
mě totiž chutná nejvíc právě takhle.









7 komentářů:

  1. Vypadá to pěkně.... ale dýní se mým strávníkům nezavděčím:-))

    OdpovědětVymazat
  2. mňam:-)...to vypadá lákavě.....a zrovna jedna dýně se mi tu povaluje:-)

    OdpovědětVymazat
  3. While the trophy system remains largely the same for the Play - Station 4,
    there are some notable changes. The pricing also needs
    to be adjusted on their downloadable platforms, increased competition from Apples' app store has changed many gamer's conception of downloadable gaming prices.
    game or app, two apps are dedicated to the franchise.

    Have a look at my weblog ... how to get free psn codes

    OdpovědětVymazat
  4. Hi there, I enjoy reading through your article post. I like to write a little comment to support you.


    Feel free to visit my homepage jenny bolton boost your bust free
    download ()

    OdpovědětVymazat
  5. With this you are meant to maintain much of the customization and control that you have traditionally
    had in the i - Pod as it refers to music, though the interface and design is quite difference.
    The many benefits of audiobooks are being "discovered. The human mind is a fantastic tool, as long as you learn methods to use it to the best of its abilities.

    Look into my homepage ... audiobook download free (krivbass-regiony.com)

    OdpovědětVymazat
  6. Tento komentář byl odstraněn autorem.

    OdpovědětVymazat
  7. Giờ tôi mới biết điều kỳ lạ này, cảm ơn bạn đã cho tôi biết chuyện này.

    Tôi xin giới thiệu tôi làm bên công ty vận tải sài gòn chuyên cung cấp các dv vận chuyển hàng hoá Quốc tế như vận chuyển hàng qua Phnom Penh, vận chuyển hàng qua Lào, vận chuyển hàng hoá Trung Quốc.

    Ngoài ra bên tui cũng cung cấp dv vận chuyển nội địa như van chuyen hang den Sai Gon, vận chuyển hàng vào Hà Nội, van chuyen hang di Bac Ninh, vận chuyển hàng ra Nha Trang.

    OdpovědětVymazat